Gâteau simplet

 La recette de Sylvie

- 200g de farine
- 200g de sucre
- 3oeufs
- 9 cuillères à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de rhum (ou de fleur d'oranger)
- 1 sachet de levure
- 1/2 verre de lait

Battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre, l'huile, le lait, le rhum, la levure et la farine.
Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Cuire à 190° pendant 35 minutes environ
Une fois le gâteau cuit saupoudrer de sucre vanillé et démouler quand il est tiède.