Cake Cacao, pomme, cannelle

 

Ingrédients : 

- 2-3 pommes
- 220g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3oeufs
- 80 de sucre roux
- 10 cl de lait
- 50g de cacao en poudre (ou de chocolat en poudre type Nesquick)
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 5cl d'huile

• Battre les oeufs avec le sucre roux. Ajouter la farine et la levure. Ajouter ensuite le lait et l'huile. Bien mélange.
• Ajouter le cacao puis les pommes coupées en morceaux et la cannelle.
• Beurrer et fariner un moule à cake puis enfourner à 180° pendant 35 minutes tout en surveillant.